Rezepte, Warme Speisen
Kabeljaufilet mit Brokkoli und Zedernkernen
10
Jan.
Jan.
Kabeljaufilet mit Brokkoli und Zedernkernen
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 4 Personen
Kalorien 390 kcal
Zutaten
- 600 g Kabeljaufilet
- 1 kg Brokkoli
- 600 g stückige Tomaten
- Zitronensaft
- 1 EL Olivenöl
- Pfeffer
- italienische Kräuter
- 40 g Zedernkerne
Anleitungen
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Kabeljaufilet mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
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Brokkoli in kleine Röschen teilen und in einem Topf mit Olivenöl andünsten. Tomaten zufügen und 10 Minuten garen, mit italienischen Kräutern abschmecken. Fischfilet darauflegen und 10 Minuten mitgaren.
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Auf einem Teller anrichten und mit Zedernkernen bestreuen.